A comida fala o tempo todo sobre tudo. A comida diz sobre saúde física e mental, estilo de vida, PIB, cultura, arte, amor, sexo.

Aqui você é convidado especial para pensar a comida em suas diferentes dimensões. Nossos alimentos são livros, filmes, peças teatrais, a comida de restaurantes, bares e cafeterias.

Venha participar deste Banquete! Há um lugar esperando por você nesta mesa! Escute, pois a comida fala! Venha conversar!







































terça-feira, 1 de junho de 2010

SENAC representará o Brasil em Concurso Internacional... Vamuuu Brasil...

ESCOLAS DE GASTRONOMIA

1º lugar SENAC Campus Santo Amaro, São Paulo Pontos 1998


2º Lugar Anhembi Morimbi São Paulo Pontos 1994

3º Lugar FMU , São Paulo Pontos 1918

4º Lugar Universidade Cruzeiro do Sul, São Paulo Pontos 1822

5º Lugar Universidade São Camilo ,São Paulo Pontos 1502


O equipe do Senac representará o Brasil no mês do Outubro no concurso latinoamericano de escolas de gastronomía na cidade de La Paz, Bolivia!!! Eu estava lá e vi a vitória da equipe... sensacional... parabéns... logo, logo mostrarei todo o concurso pra vocês....

A "construção" e execução do Menu foi de dar água na boca!!!

Parabéns a Abaga pela iniciativa e ao SENAC que parece estar firmando posição de destaque na formação de profissionais da cozinha!!!

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