O confronto com o outro permite não apenas avaliar, mas criar a própria diversidade. As identidades, portanto, não existem sem as trocas culturais, e proteger a biodiversidade cultural não significa enclausurar cada identidade numa concha, mas sim, conectá-las.
Massimo Montanari
Coletânea interessante... temas; tais como: ... as contribuições islãmicas ao mediterrâneo na Idade Média... da comida africana... a comida americana e o intercâmbio colombiano... etc..etc..etc.. risos...
Nenhum comentário:
Postar um comentário