A comida fala o tempo todo sobre tudo. A comida diz sobre saúde física e mental, estilo de vida, PIB, cultura, arte, amor, sexo.

Aqui você é convidado especial para pensar a comida em suas diferentes dimensões. Nossos alimentos são livros, filmes, peças teatrais, a comida de restaurantes, bares e cafeterias.

Venha participar deste Banquete! Há um lugar esperando por você nesta mesa! Escute, pois a comida fala! Venha conversar!







































quarta-feira, 17 de fevereiro de 2010

COLOCANDO MAIS ÁGUA NO FEIJÃO (2)...

“"A conserva é a ansiedade em estado puro”,escreveu o sociólogo Girolamo Sineri. Mas também é uma aposta no futuro: “Quem faria compotas se não tivesse a esperança de viver pelo menos o tempo necessário suficiente parao poder comê-las?”” (Massimo Montanari)

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