A comida fala o tempo todo sobre tudo. A comida diz sobre saúde física e mental, estilo de vida, PIB, cultura, arte, amor, sexo.

Aqui você é convidado especial para pensar a comida em suas diferentes dimensões. Nossos alimentos são livros, filmes, peças teatrais, a comida de restaurantes, bares e cafeterias.

Venha participar deste Banquete! Há um lugar esperando por você nesta mesa! Escute, pois a comida fala! Venha conversar!







































sexta-feira, 16 de abril de 2010

CHEZ PHILIPPE


Sempre considero um imenso prazer ir jantar na Casa de Felipe... risos... Optamos pelo Menu sugerido pelo chef... técnica francesa em cada prato servido... a casa sempre muito acolhedora.... o serviço de salão continuamente controlado por sua simpática e educada esposa... e... à moda francesa... assim, às vezes,  é possível registrar a participação da filhaaaa nas atividades de salão... É UMA CASA FRANCESA, NÃO É MESMO?! Sensacional... amo isso... amo mesmoooo...

Bem... olhem a sugestão do chef...


Entradas

"Rocambole" de galinha de angola com damascos, molho de queijo roquefort
ou
Salada de rã com tomates e cebola (comi essa entrada!!!)



Pratos Quentes

Picanha de cordeiro com sálvia e alho confitado, "gateau" de batata doce e espinafre
ou
Codorna com gengibre e romã (delíciaaaaa...)
ou
Peixe do dia


Sobremesas

Banana flambada ao rum, sorvete de coco
ou
Irish coffee (perfeita para encerrar o banquete....)



Luz de Velas.... um bom vinho... uma  companhia perfeita (a mesma há 20 anos... risos)... hummmm.. delícia.... que noite!!!





PARA QUEM CHEGA EM PORTO ALEGRE:
Av. Independência, 1005 (esq. com a Fernandes Vieira)

Porto Alegre, RS - Fones 51-3312-5333 ou 51-3312-5344
Serviço de manobrista e segurança.

Cartões Visa, Amex, redecard e Dinners.

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