A comida fala o tempo todo sobre tudo. A comida diz sobre saúde física e mental, estilo de vida, PIB, cultura, arte, amor, sexo.

Aqui você é convidado especial para pensar a comida em suas diferentes dimensões. Nossos alimentos são livros, filmes, peças teatrais, a comida de restaurantes, bares e cafeterias.

Venha participar deste Banquete! Há um lugar esperando por você nesta mesa! Escute, pois a comida fala! Venha conversar!







































domingo, 26 de setembro de 2010

FAST GOOD?! SEI NÃO...

Tínhamos que "comer" o resultado final da idéia de Ferran Adriá no que pertine ao FAST... Lá fomos nós... ao FAST GOOD...

Não achei a  "fachada" good... as cores dos ambientes são dominantemente "frias"... verde, lilás, azul...  tudo bem.. a cor verde é associada à saúde... ao saudável... mas é uma cor "fria"... As cadeiras tb são "frias" (em "acrílico")....


A área do subsolo está "fechada"... mas,  ao ir banheiro, pude observar "a quase inexistente" movimentação da/na cozinha... 


O pedido que  fizemos demorou uns 10 minutos para chegar à nossa mesa... isso que pedimos o mesmo hamburguer... eis-lo aqui:


Em detalhes...




queijo gorgonzola...



Próximo ao balcão destinado a realização do pedido e seu respectivo pagamento, tem uma vitrine com saladas, sanduiches... e outras "coisinhas"....






                                                                       Era isso...
Quase ao lado do fast good tem um Mc e, quase em frente, um BKing... ambos estavam lotados... durante o tempo que permanecemos no fast good compartilhamos o espaço alimentar com um casal apenas...

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