A comida fala o tempo todo sobre tudo. A comida diz sobre saúde física e mental, estilo de vida, PIB, cultura, arte, amor, sexo.

Aqui você é convidado especial para pensar a comida em suas diferentes dimensões. Nossos alimentos são livros, filmes, peças teatrais, a comida de restaurantes, bares e cafeterias.

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quinta-feira, 16 de setembro de 2010

"FREUD" E O ALMOÇO EM VIENA!!!

Não poderia deixar de ir na casa de Freud em Viena... eu tinha que "revirar" seus "pertences"... uma invasão autorizada... permitida... e estimulada, inclusive... pois é um dos lugares mais visitados peloos turistas... logo... não é uma transgressão... risos... estava autorizadíssima... revirei tudoooo....


Precisaria marcar uma sessão urgente com meu " Dr. Freud" de/em Porto Alegre... risos... Nossa... os quadros que ele tinhaaaa... risos...  a forma como organizava seus livros e objetos... cálculos matemáticos "atirados" no meio de anotações... e a homenagem que recebeu de Viena?!...papel com a imagem da Esfinge e do Édipo... só isso quebra qq conta bancária por pagamento de sessões... gargalhadas...




Tá chega de "pirar a cabeça"... se você quer maiores detalhes entre nessa porta... suba as escada até o apartamento 5 e boa sorte "com você mesmo"... risos... hora do almoço...

Decidimos comer "comida identitária" logo de cara... e assim foi:



Olhem issoooooo... pepino... salsicha... "goulach" (não tô com a mínima vontade de discutir isso)... e o principal (para mim)...


                                 

                         o SERVIETTENKNODEL (Knodel feito de pão)... delíciaaaaaaaaaaaaaaaa...



                                    O famoso Wiener Schitzel...  acompanhado por uma salada...


O sabor da salada era indiscritível...


Para acompanhar... duas taças de Heuriger (tacinha... risos... 1/8)...



Um brinde ao louco do Freud... um taurino como eu!!! Risos...

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