Como comida é CULTURA... e como o Ministério da Cultura abarca instituições que apresentam vinculos diretos com a COMIDA... não poderia deixar de registrar, com imenso prazer (gosto de adjetivar!!! ), a indicação da Ana de Hollanda para assumir a referida pasta... achei sensacional!!!
Ana... não te preocupes... ninguém vai achar que a tua indicação repousa no fato de seres irmã do Chico... claro que tem gente pra tudo... inclusive pra destilar veneno pelo "canto da boca"... mas não dá nada... com o tempo eles cansam....
Espero que tenhamos boas novidades e necessários avanços... inclusive no campo da discussão da comida enquanto patrimônio...
As baianas do acarajé viraram patrimônio???!!! Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (Iphan).
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