A comida fala o tempo todo sobre tudo. A comida diz sobre saúde física e mental, estilo de vida, PIB, cultura, arte, amor, sexo.

Aqui você é convidado especial para pensar a comida em suas diferentes dimensões. Nossos alimentos são livros, filmes, peças teatrais, a comida de restaurantes, bares e cafeterias.

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terça-feira, 4 de janeiro de 2011

O Sakura é a solução...

Depois do filme que fala sobre "comida de contrato", fomos jantar no Sakura... compramos o filme com tudo o que tínhamos direito...  estou brincando... é que no filme eles consomem comida japonesa congelada !!!! Simmm....


Preferimos o Sakura... aquele "salmão" que levou um "susto com o calor" acompanhado por um maravilhoso molho adocicado... sushis.... e era isso... ainda  não tem comida japonesa na praia... nem quando faz sol!!! O Sakura é a solução... 

Mas... devo confessar... comida japonesa integra um "estilo de vida"... ainda mais no Rio Grande... Terra de Carne... de espeto... de Churrasco... é muito engraçado... ver os gaúchos operando os hashis... Bah, tchê... é ainda mais "esquisito" ver sushi em "buffet" de churrasco... "sensacional"... um prato feito (PF!) pra uma antropóloga da alimentação... 

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