A comida fala o tempo todo sobre tudo. A comida diz sobre saúde física e mental, estilo de vida, PIB, cultura, arte, amor, sexo.

Aqui você é convidado especial para pensar a comida em suas diferentes dimensões. Nossos alimentos são livros, filmes, peças teatrais, a comida de restaurantes, bares e cafeterias.

Venha participar deste Banquete! Há um lugar esperando por você nesta mesa! Escute, pois a comida fala! Venha conversar!







































sábado, 22 de maio de 2010

AQUIM... SIMMM...



Deu pra perceber que elegemos Leblon como o nosso "bairro"... risos... assim, resolvemos almoçar no AQUIM... O que achamos? MARAVILHOSOOOOOOOOOOOO....

O Rio de Janeiro está "a mil pelo brasil" com a programação do...
Não tínhamos comido, até então, em nenhum restaurante que estivesse vinculado à programação! Experiência compensadora...

              O AQUIM ofereceu duas opções de entreda, duas de prato principal e duas sobremesas...

Para o AMO:

                         Entrada: Petit Gâteau de Parmesiano com Ervas e Saladinha de Rúcula

Gente, sabor irreparável... irreparável...
Sobremesa: Coração de Laranja com Chocolate Branco e Calda de Chocolate


Que toalha de papel lindaaaa...


Meus pedidos foram....

Entrada: Martine de Pupunha com Torradas de Focaccia e Confit de Limão Siciliano
O que tenho a declarar? Simplesmente perfeito... perfeito...



Sobremesa: Financier de Frutas Secas com Creme de Damasco



E o PRATO PRINCIPAL? Pedimos o mesmo!!!





Filé de Pescada Branca em Leite de Coco, Farofa de Gengibre e Couve Crocante
O prato principal tb estava digno de nota... risos.. NOTA DEZ!!!
Que construção de sabor... tudo perfeito... textura do peixe... sabor da farofa... hummmm...

Bem, em função da minha "sobremesa"... resolvemos pedir o cafezinho junto... Nespresso, é claro!!!





De deixar qq um louco, não é mesmo... isso pq vcs não comerammmm... risos... surtante...

Bem... vou colocar alguns cenários do AQUIM que me encantaram... Vejam...



Aquim tb serve Chá da Tarde!!!





Outra hora posto mais, pessoal... estou saindo pro Leblon... advinhemmm??? Vamos comer.... risos... bjsss....
AQUIM: RECOMENDAMOSSSSSSS.... IMPERDÍVEL...

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