A comida fala o tempo todo sobre tudo. A comida diz sobre saúde física e mental, estilo de vida, PIB, cultura, arte, amor, sexo.

Aqui você é convidado especial para pensar a comida em suas diferentes dimensões. Nossos alimentos são livros, filmes, peças teatrais, a comida de restaurantes, bares e cafeterias.

Venha participar deste Banquete! Há um lugar esperando por você nesta mesa! Escute, pois a comida fala! Venha conversar!







































quinta-feira, 14 de outubro de 2010

HENRIQUE CARNEIRO... MAIS UMA OBRA DE INTERESSE PARA O "PESSOAL DAS COMIDAS E BEBIDAS"...

Se tem um intelectual brasileiro que eu acho sensacional é o  nosso querido Henrique Carneiro... um dos  hirstoriadores mais brilhante desse país...



Pois bem, recebo e-mail dele essa semana...


Tchan.. Tchan.. Tchan ... Dia 19 de outubro temos o lançamento do livro Bebida, abstinência e temperança. Na história antiga e moderna, de sua autoria!!! Editora SENAC... ( O SENAC tem dado inestimável contribuição ao estudo da comida... publicações de importância inquestionável)





Ainda não li... pq estava tomando o rumo do meu paraíso (minha casinha em Torres) quando li o e-mail... mas na volta....  vou direto à Livraria Cultura... direto... aí... eu conto  o que achei... mas, de pronto, declaro: estamos carentes de produções sobre bebidas... portanto, a obra já tem esse mérito... preencher essa lacuna...


Ai vai outras obras do meu estimado Henrique Carneiro...

 
 




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