RESTAURANTE WEEK: ATELIER DAS MASSAS... SEMPRE UMA REFERÊNCIA...

Depois do catastrófico primeiro dia do Restaurant Week resolvemos iniciar o dia com o pé direito... fomos para um porto seguro: ATELIER DAS MASSAS... "gol sempre"....

 

ENTRADA:

Cogumelo castanho recheado com espinafre, alho e queijo pecorino.

PRATO PRINCIPAL:

Fettuccini a forestier (massa fresca com molho bechamel, redução de vinho tinto, cubos de filé mignon, cebola, alho, creme.)

Massa fresca no ponto perfeito.... temperatura irreparável... uhuhuh... finalmente...


SOBREMESA:

                                                                   Tiramisu da Suzi

Sempre gostei desse espaço gastronômico... de cada detalhe...