A comida fala o tempo todo sobre tudo. A comida diz sobre saúde física e mental, estilo de vida, PIB, cultura, arte, amor, sexo.

Aqui você é convidado especial para pensar a comida em suas diferentes dimensões. Nossos alimentos são livros, filmes, peças teatrais, a comida de restaurantes, bares e cafeterias.

Venha participar deste Banquete! Há um lugar esperando por você nesta mesa! Escute, pois a comida fala! Venha conversar!







































sexta-feira, 29 de abril de 2011

UMBERTO RESTAURANTE... CHEF MICHEL...

Hoje fomos lá... que lugar legal, não é pessoal?! Adorei o  espaço do salão... adorei...


Vocês conseguem ver o que tem embaixo da escada?! simmm.... e é vermelha!!! É uma micro bike suspensa... bem ao fundo... caso não consigam aconselho ir ao restaurante... vale a pena!!!


Uma "gostosura" de lugar!!! Mas a fome estava grande... acordo muito cedo, pessoal!!! Eu pedi o menu mais simples... Eis-lo...


                                  Um toque francês em cada colherada... delicioso...

                                                Hoje é dia 29... risos... molho supimpaaaa...



                                                           Mamão... mais... Cassis....

O Amo pediu o menu especial....


                                                            Saladinha.... Cogumelos...



                                                   Legumes... Carne... pontos perfeitos!!!


Goiabada Cascão... sorvete...

Além da comida ser muito boa, ainda tivemos o prazer de conversar com o Chef Michel... QUE CONVERSA AGRADÁVEL... viajamos pela gastronomia brasileira... os caminhos que Michel trilhou são dignos de nota... Belo almoço... companhia muito agradável!!!

SÓ PARA MATAR VOCÊS DE INVEJA.... ele nos agraciou com um generoso pedaço de terrine para degustarmos em casa... hummm.... ser formado em  técnica francesa é tudo de bom... diferencia o profissional...

Michel passou pelas cozinha do Chef Laurant... do D.O.M... do FASANO... "é a vida nesse meu lugar... é a vida!!!


                                                     Obrigada pelo carinho e atenção, Michel!!!
                                                                          Até breve...

                                                               Voltaremos à noite!!!

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