A comida fala o tempo todo sobre tudo. A comida diz sobre saúde física e mental, estilo de vida, PIB, cultura, arte, amor, sexo.

Aqui você é convidado especial para pensar a comida em suas diferentes dimensões. Nossos alimentos são livros, filmes, peças teatrais, a comida de restaurantes, bares e cafeterias.

Venha participar deste Banquete! Há um lugar esperando por você nesta mesa! Escute, pois a comida fala! Venha conversar!







































segunda-feira, 22 de março de 2010

SOUL KITCHEN - O FILME COME VOCÊ

Minha intenção não nunca foi fazer um blog para falar sobre a comida óbvia. Considero uma obviedade falar sobre filme centrado na COMIDA, sobre o quadro retratando comida, etc... mas... (respirando fundo) preciso me sentir normal, às vezes... às vezessss... risos...

Bem, SOUL KITCHEN foi uma grata surpresa... a compra do ingresso inclui um material publicitário do estabelecimento localizado em Hamburgo... gostei... nele uma frase de John Lennon que não conhecia (desculpem-me a ignorância... risos); qual seja:
"A vida é o que acontece enquanto vocês está planejando outras coisas."
Depois dessaaaaa.... risos... posso ir embora... já valeu a tarde... brincadeirinha... é claro que entrei... não poderia perder um filme que tem no título duas palavras que me seduzem sobremaneira: ALMA/COZINHA... uiuiiuiui.... e com o filme rodando... mais uma paixão apareceu... a MÚSICA... fala sério... querem acabar comigooooo... risos...

Ao filme... vamos ao filme... Fatih Akin arrebentou... meu Deus... gaspacho quente? quente? quente? (nem pensarrrr... grita o chef!!!)... atuação do Estado (cheio de apetite arrrecadador.. risos)... a faca do chef ( a faca do chef é rica em significado... vale umas 1000 postagens...), a questão da importância da técnica para o fazer do profisisonal da cozinha ( o chef ensinando Zinos foi sensacional... NEM SÓ DE ALMA VIVE UMA COZINHA)...

E as questões culturais escancaradas com a alteração do cardápio feita pelo novo chef... um primor... com requintes de crueldade, inclusive. Um primorrrrr... a avó na cabeceira da mesa... fala sério... o espaço revela poder!!!

E a música? A música (Blues, em regra) e a comida... SOUL da cozinha... Adoro ver chefs trabalhando com música em suas cozinhas... se eu fosse chef com certezaaaaaaaa a cozinha teria trilha musical... DJ... temos muitos chefs DJs no Brasil... ( o Adrià trabalhou no exército.. coitado.... risos... mas conseguiu se salvar... exército da salvação, será?!... risos muitos...)

A dança... SOUL KITCHEN atinge o apogeu quando o pessoal da academia de dança é "apanhado" pela música e pela comida... DANÇA... a comida dança sempre... na panela... na boca ( se  a boca  for oriental... meu Deus... vai dançar muito... risos)...

Bemmm... como um filme que trata da comida... não poderia faltar uma canela raspada na sobremesa... (acho que era canela aquilo...)... pronto... sexo e comida! Emulsão sempre...

A última cena do filme: hummmm... delíciaaaaa... comida, sexo e amor!!! Comer é bom...

SOUL KITCHEN - 2009
Fatih Akin
Elenco: Adam Bousdoukos, Morits Bleibtreu, Birol Ünel
Prêmio do Júri - Festival de Veneza
Em exibição nos cinemas brasileiros (aindaaaaa...)

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